IJALBA VARIETAL MATURANA TINTA červené 0,75 l 13,8 % Rioja ES

IJALBA VARIETAL MATURANA TINTA červené 0,75 l 13,8 % Rioja ES
EKOLOGICKÉ VÍNO Odrůda: Maturana Ink 100% Vinice: Okolí Logrońo, oblast Rioja, Španělsko
Prodejní cena s DPH / ks
m
IJALBA VARIETAL MATURANA TINTA červené 0,75 l 13,8 % Rioja ES

EKOLOGICKÉ VÍNO

VARIETAL MATURANA TINTA

Chuť historie

První víno v celém světě Maturana Tinta.
Odrůda: Maturana Ink 100%.
Vinice: Okolí Logrońo, vinice "La Plana" ve Villamedianě, oblast Rioja, Španělsko

Fermentace ve francouzských dubových sudech s nativním kvasinkem po dobu 18 dnů. Malolaktizace probíhá během tří měsíců v dubových sudech v kontaktu s kaly a každodenním rozrušením. 10 měsíců ve francouzských dubových sudech.

ANALYTICKÉ INFORMACE:
-13,80% Alkohol; - 50 mg / l síry celkem;
- 80 Celkový index polyfenolů;

Popis: Granátová červená barva. Intenzivní vůně černého ovoce, cassis, koření a kakaa. V ústech hedvábný vstup s kulatým a přetrvávajícím taninem, vynikající koncentrace ovoce a kyselosti.

Párování s jídlem: červené maso, dušená masa, zelenina a grilovaný tuňák.

Výrobce:
Vińa Ijalba, BODEGAS Y VIŃEDOS - rodinné vinařství - Rioja DOCa.
TRADEA spol.s r.o. - Import, zastoupení a distrbuce vín Vińa Ijalba v CZ